說到岐阜縣最著名的鄉土料理非雞醬(Kei-Chan)莫屬，雞醬是一款以甜味增為基底醬汁的雞肉鐵板料理。而位於下呂市荻原町的「大安食堂」，更發展出獨家的招牌美食豚醬(Buta-Chan)，長久以來不只受到當地居民及外地遊客的慕名而來，還出現在「孤獨的美食家」第10季的「岐阜縣下呂市的豚醬與雞醬」，絕對是造訪下呂市的必訪美食清單之一。
岐阜美食–燒肉食堂大和–連鎖燒肉定食專門店，突然好想吃燒肉 @ 過期牛奶
結束下呂溫泉行程，準備回到名古屋市區的中途，巧遇一家外觀頗具規模的燒肉店「燒肉食堂大和」(焼肉食堂やまと)。「大和」以定食專門的模式經營，很適合臨時想吃點燒肉但又不需花太多時間在火爐邊拚搏的我們。實際品嘗後，個人覺得牛五花油脂分布均勻、牛舌口感彈牙，肉的品質都還不錯，搭配粒粒分明的香Q白米飯，真的是絕配。
岐阜景點–下呂溫泉街–必訪美食景點，經典散策路線大公開 @ 過期牛奶
位於岐阜縣的「下呂溫泉」，與有馬、草津並列為「日本三大名湯」。潔淨的飛驒川流經其中，兩岸群山環繞，是一處山村氣氛濃厚的溫泉小鎮。從白鷺坂與阿多野通交叉路口開始，穿越當地最具人氣的「下呂溫泉街」，沿途各處免費足湯、土產品、創意甜點及神社寺院林立，是下呂最具代表性的散策路線，建議利用約半天時間走趟「下呂溫泉街」吧。
岐阜住宿–下呂溫泉 寅家Toraya Inn–傳統與時尚兼具、溫馨氣氛的和風民宿 @ 過期牛奶
如果打算在下呂溫泉街附近，找尋具有不錯住宿，除了我前篇分享的「小川屋」外，這篇分享另一種民宿類型的選擇「寅家Toraya Inn」。寅家位於飛驒川支流的左岸旁，地點距離溫泉老街相當近，並有專用的停車場，外觀上則是一棟時尚的兩層樓日式建築，客房的內裝設備也非常新穎。近年更啟用了自家的私人湯屋，是一間高質感的住宿選擇喔。
岐阜住宿–下呂溫泉 小川屋–浴場、美食，來自日本三大名湯的華麗享受 @ 過期牛奶
每當冷氣團威力逐漸增強時，是不是就想把自己浸泡在熱呼呼的溫泉池？這次的日本中部旅行第一站就從著名溫泉鄉，岐阜縣的「下呂溫泉」開始吧。住宿點方面，我們選擇了在下呂相當知名的溫泉飯店「小川屋」，在早鳥預購的優惠價格下，四人河景房加上全員一泊二食，搭配飯店各種泡不完的溫泉設施，讓旅行首站就進入完全放鬆的度假狀態。
南投鹿谷–蟬說：鳳凰亭序–遊林、賞花、玻璃屋餐廳，美好的自然住宿體驗 @ 過期牛奶
從東埔發跡的「蟬說雅築」溫泉，近年開始走出一系列的自然系住宿及豪華露營。其中位於南投鹿谷鄉台大實驗林場的「蟬說：鳳凰亭序」，周圍滿是茶園、山茶花、櫻花、柳杉等美麗樹種環繞，旁邊還有一座深具教學意義的「鳳凰谷鳥園」，整體環境寧靜而幽雅。尤其巨木林下的夢幻玻璃屋「霧屋餐廳」，更是將飲食與自然環境做了完美的結合。
南投鹿谷–松安景觀廣場–景觀視界茶園與浪漫夜景營地的美好結合 @ 過期牛奶
熬過炎熱夏天，終於又迎來涼爽的露營季節。過去因銀杏森林的茶園景色而留下美好印象，所以這次的秋季首露，我們選擇再次回到南投鹿谷鄉，位於大崙山上的美麗茶園「松安景觀廣場」。白天是一座茶園環伺的景觀餐廳，夜晚則搖身一變成為能欣賞雲、彰兩縣星光夜景的浪漫營地。
牛奶二代宅–北歐風新居開箱最終篇–滿周歲生活體驗，空間細節全紀錄 @ 過期牛奶
暫離好段時間的牛奶二代宅終於要完整開箱啦。其實搬進新家已經快一年了，溫馨、舒適的生活甚至讓我因而發懶停更。新家生活的這段期間，不管是聚在餐吧台有說有笑的家庭晚餐，還是各自坐在客廳沙發看書滑3C，又或是孩子們窩在房間裏進行天馬行空的創作。每天總是不斷湧出這些美好的空間回憶，看著全家人開心迎接新生活，心中更是滿滿的成就感。
花蓮秀林–白楊步道–以輕鬆的腳步，感受太魯閣幽峽的雄偉氣勢 @ 過期牛奶
白楊步道，原先是台電為水力發電而開鑿，卻因為沿途立霧溪溪谷、白楊瀑布及水簾洞等美景而走紅。步道入口位於中部橫貫公路168.8公里的明隧道處，全長為2.1公里的過程中卻多達七個隧道及一個洞窟，途中壯觀的峭壁及峽谷景色不斷，有第二太魯閣幽峽的稱號，每當進入隧道還有種穿越時空的錯覺，若是抬頭一看還能看到吊掛在洞壁上的蝙蝠家族喔。
花蓮秀林–秀林國中籃球場–迎向金色朝陽，充滿海洋元素的彩繪球場 @ 過期牛奶
打從哥哥愛上籃球開始，我會搜尋一些特色球場去體驗，頗有移地訓練的節奏呢。位於花蓮新城的「秀林國中籃球場」，在2022年經由T1聯盟「T1 Wish希望列車」公益活動的整建，地板加入大量海洋元素及原民圖騰後，三面球場變的美侖美奐，搭配旁邊海天一線的大海景色，堪稱是花蓮最美的海風球場。
台中和平–武陵農場露營區–營位選擇完整解析，經典高海拔營區開箱 @ 過期牛奶
又到每年暑假高海拔露營的季節，涼爽的氣溫，舒服的空氣，超令人期待的啦。這次我們選擇「武陵農場露營區」報到，營地位於雪霸國家公園境內，暑假期間景色雖不如櫻花季繽紛，但境內依然有著浪漫滿分的「高原花海」與「繡球花」，若是想來點體能挑戰，還可以到附近的「桃山瀑布步道」來趟全長4.3公里的二葉松森林浴。
本篇除了基本營地介紹，並提供每區營位在早晨及午後的景色變化，給各位做預約營位時的參考喔。
花蓮秀林–走過虹橋–會有一座曲徑通幽、氣氛溫馨的綠意民宿等著你 @ 過期牛奶
「走過虹橋」，暑假臨時起意的花蓮行，從這間果斷決定的民宿開始。地點位於花2縣道起端，前往太魯閣峽谷非常方便，民宿前方是立霧溪出海口，後方則倚靠著一面林間山坡，從房間能靜靜欣賞美麗的藍天綠林，Chill意十足。主人談吐間的書卷氣息及處處貼心的客房服務，更是讓我對這趟旅行留下美好回憶。
花蓮秀林–小好美hao-mei廚房–台9線的原民風味料理，老闆富生命力的藝術石雕 @ 過期牛奶
沿著台九線穿越美麗東海岸的同時，位於新城與花蓮之間，隱藏著一間原民藝術氣息的花園餐廳「小好美hao-mei廚房」。身兼石雕藝術家的老闆，利用各種香料加上反覆火烤後的主食，搭配新鮮健康的蔬菜，成就一道道視覺與味覺兼具的美味餐點。推薦餐後可以至隔壁的「馬耀雕房」，欣賞老闆氣勢非凡的石雕創作喔。
桃園復興–東眼山國家森林遊樂區–一日四步道行程，串連未曾造訪的森林樹海 @ 過期牛奶
「東眼山國家森林遊樂區」，一直是我每年必訪的避暑景點，若從山腳下的台七乙出發僅一個小時出頭，就能來到這座蓊蓊鬱鬱的樹海森林。園區除自然景色怡人，同時增添如藝術裝置及餐廳等新硬體設施。過去造訪時皆利用自導式步道挑戰海拔1,212公尺的三角點，不過本次將試著以一日四條步道方式，串起過去未曾走過的森林園區。
新竹橫山–大崎崠登山步道–帶著窯烤麵包上山賞花、夕陽、觀夜景，假日休閒小品步道 @ 過期牛奶
這陣子瘋狂整理疫情後的日本旅遊文章，突然好想念山上步道探險的樂趣。無意間在新竹縣橫山鄉，發現一條可俯瞰完整竹東市區的親民小步道「大崎崠登山步道」。從2、3月的山櫻花開場，4、5月還有油桐花接棒，都是這條路線最棒的賞花季節。除了賞景賞花之外，途中還會經過一家用料實在的「大嬸婆的家手工窯烤麵包」不少山友都是出發前預訂、下山後取貨，是走完步道後相當不錯的伴手禮。