分類: 旅行食記

由於十勝平原畜牧業發達的因素，帶廣也成為多家知名和菓子店發跡的起源地。當初在選定該試試哪家的和菓子時，在網站上看到「三万六」美艷的照片時，對千層蛋糕毫無抗拒能力的我，無懸念的就把「柳月」排入必訪行程。柳月的代表銘菓「三万六」，甚至在一本甜點暢銷書「日本百銘菓」中，被作者「中尾隆之」列入十大最不想分享給別人的甜點之一。

閱讀全文〈北海道美食–柳月，最不想分享給別人的甜點「三万六」 @ 過期牛奶〉

每次來大湖採草莓，遇到需要找家餐廳吃飯時，總是在台三線的甕窯雞一條街上徘徊遊蕩。今天換個地點，來到大湖鄉市區的「龍之坊」，就菜單內容來說算是一家台菜小館，但經過老闆娘的巧思研發，麵點類的「四季豆水餃」及「蝦仁水餃」卻成為他們家的明星菜色，是一家實力深厚的地方餐館喔。

閱讀全文〈苗栗大湖–龍之坊–有著深厚實力，但隱身於民宅的台菜小館 @ 過期牛奶〉

每年的初春我們又來大湖採草莓加露營了。窩在美麗的營地，吃著剛摘下的新鮮草莓，就是有種幸福感倍增的氛圍。這次我們選擇位於東興國小對面的「村長伯草莓園」，園主待人非常的親切，不僅帶著我們導覽園區，或許彼此都有同齡孩子在照顧吧，甚至當起戶外教學的小老師，講解了很多實用的草莓知識。這此摘採的「優雪草莓」具有果身紮實、香氣足的特點，還很適合製作手工草莓醬，讓草莓的幸福感繼續延伸在每個周末的早晨。

閱讀全文〈苗栗大湖–村長伯草莓園–親和力滿分的園主，「優雪草莓」的甜蜜滋味 @ 過期牛奶〉

在桃園經營許久的「風雨咖啡」，他們家美味、創意的蛋糕，一直深受我的喜愛，而今天的主角「友美子咖啡」就是風雨系列的第三號店。其實這家具有米食料理的「友美子咖啡」早已是心中很想實現的口袋名單，今天恰好孩子們不在身旁，就隨著老婆回到只有兩人的世界，用珍稀輕鬆的心情，小訪這可愛日系風格的「友美子咖啡」。

閱讀全文〈桃園市–友美子咖啡–主打和風米食料理，要好好把飯吃光喔 @ 過期牛奶〉

「風雨咖啡」，坐落在桃園火車站前，隱藏在小巷弄內的一間咖啡店。然而他們每日新鮮上架的手工蛋糕，才是店內最引人注目的主角。無法大量製作的狀況下，客人只能透過「Facebook粉絲頁」才知道當天供應的蛋糕品項。儘管如此，打從2020年第一次嘗試到他們家的蛋糕後，就被其新鮮的食材、多變的口味給深深吸引。目前已累積不少「風雨咖啡」的消費蛋糕，本篇文章就當作個紀錄，給有意消費的朋友參考，後續會持續補充更新喔。

閱讀全文〈桃園市–風雨咖啡–少女心噴發，找個理由一起吃蛋糕吧(持續補充) @ 過期牛奶〉

每回走在景色優美的台七線上，總會在一處髮夾彎看到這間「丸山咖啡」，雖然我知道它並不是日本輕井澤的丸山，但始終能勾起當年在星野榆樹街的回憶。這天，趁著時間充裕，決定一訪這位於半山腰上，遠眺復興群山的花園咖啡廳。

閱讀全文〈桃園復興–丸山咖啡–山腰上的美麗視野、畫作般的迷幻花園 @ 過期牛奶〉

「南境豔陽四日旅」的最後一天了，從「華園露營區」撤收後，即前往位於車城市區的在地人早餐店「富林漢堡」。這家看似普通的早餐店卻有著車城限定的「紅仁鴨蛋」系列菜單。回程前，推薦到隔壁的「邵紅仁鴨蛋」，這裡的鹹蛋、皮蛋好品質，可堪稱車城伴手禮的代表喔。

閱讀全文〈屏東車城–富林漢堡、邵紅仁鴨蛋–車城限定版紅仁鴨蛋早餐&伴手禮擔當 @ 過期牛奶〉

首次造訪墾丁後壁湖，想品嚐道地海鮮料理，當然就是選擇「邱家生魚片」了。店家擁有自己的漁船，每道料理都可以感受到當日現撈的心意，其中超大份生魚片及悶蒸牡蠣更是必點的項目，想來墾丁盡情享受海鮮的朋友一定不能錯過這裡。

閱讀全文〈屏東恆春–邱家生魚片–新鮮漁獲每日供應，美食獵人必訪聖地 @ 過期牛奶〉

這篇要來推薦一家無意見發現的屏東夜市美食。正當全家人因汕頭火鍋滿位而低氣壓離開時，突然發現這家小巷裡的「福紀餛飩」，從煮麵師傅到外場招待，每人臉上無不展現出對自家麵食的自信。索性試試看吧，沒想到從開胃小菜到主打的餛飩麵食，每一道店內料理都足以用「好吃」來畫下句點，堪稱是一場完美不踩雷的美食探險。

閱讀全文〈屏東市–福記餛飩–對自家料裡深具信心的隱藏版小吃 @ 過期牛奶〉