好物推薦–Miopane烘焙–用健康美味的貝果，療癒堅守在家防疫的你 @ 過期牛奶

最近疫情轉趨嚴峻，喜歡帶著孩子四處車宿的我，此刻也只能收起玩樂的心情宅在家，開始為了孩子拿起鍋鏟，卻總是苦惱下一餐該準備什麼的宅爸。然而今天卻來了一箱印著藍色星星的神祕包裹，原來是近期在烘焙界頗有人氣的「Miopane」防疫包。貼心的老婆訂了它們最新推出的「乖乖防疫麵包組」，替我解決了接下來幾天的早餐及下午茶菜單，接下來看看這防疫包裡有什麼吸引人烘焙美食吧。

藍星開箱

首先，會認識到「Miopane」烘焙，是在「台北站前新光三越」的偶遇。

Miopane」其實是一家位於天母的義式餐廳「Miacucina」所衍生的品牌，創立初心不只是為了供應自家餐廳，更是為了製作出讓家人也能吃得安心的烘焙食品。

當疫情提升至第三級警戒，人人都只能困在家時，「Miopane」也推出了三款乖乖防疫組合包，分別是「冠軍貝果組」、「人人撐餡組」、「大份量飽足組」，每一組加送一個「塩可頌奶油捲」，同時還推出滿 NT 998 元，就冷凍宅配直送且免運費喔。

結束與辛苦宅配人員的對話後，就來了這一個超漂亮的「Miopane」包裝紙箱。

外盒上印著一顆相當醒目的藍色星星，簡約的包裝設計，是不是頗有日本Blue Bottle(藍瓶)的感覺呢。

打開紙盒後，商品上鋪著一張同樣印著藍色星星的包裝紙。

裡頭有一張「Miopane」的健康商品宣言。

同時還貼心附上麵包貝果的保存加熱方式。附帶一提，採冷凍出貨時，商品最多可保存30天，食用前可用電鍋或烤箱回烤喔。

今天的主角們出場囉。這裡不得不稱讚一下「Miopane」的貼心包裝，每一個麵包都用袋子分裝，避免味道的干擾，並且外面貼上商品貼紙，不用再猜測自己究竟買了些甚麼口味的貝果。

精彩的裝備陳列，統計一下這次的購物明細。

「冠軍貝果組」：藍莓起士貝果 x 1
        蔓越莓起士貝果 x 1
        黑洞貝果 x 1
        重乳酪貝果 x 1
        塔香聖女起士貝果 x 1
        犯規抹茶奶酥白巧貝果 x 1
「大份量飽足組」：芋頭鹹蛋黃貝果 x 1
        粘粘胡桃肉桂捲 x 1
        流淚吐司 x 1（單位：包(切6)）
        石臼全麥墨西哥辣椒起士貝果 x 1
贈送商品：塩可頌奶油捲 x 2
單點： 芋頭鹹蛋黃貝果 x 1
   炭焙烏龍芋頭金沙貝果 x 1
   法式香蒜麵包 x 1

接下來幾天的早餐終於可以換換口味了，開心！

食用前，先將大夥們拍個商品特寫，由於都是冷凍宅配，包裝難免反光有水氣，還請見諒，後續會有實際的美食照片喔。

首先是相當期待的芋頭雙組合，左邊「炭焙烏龍芋頭金沙貝果」，右邊「芋頭鹹蛋黃貝果」。

左邊「犯規抹茶奶酥白巧貝果」，右邊「塔香聖女起士貝果」。

左邊「蔓越莓起士貝果」，右邊是再多買一顆的「芋頭鹹蛋黃貝果」。

左邊「藍莓起士貝果」，右邊「重乳酪貝果 」。

左邊「黑洞貝果 」，右邊「石臼全麥墨西哥辣椒起士貝果」。

柔軟蓬鬆，並帶有點厚度的「流淚吐司」。

期待濃郁蒜香味的柔軟「法式香蒜麵包」。

就算是贈品也不馬虎的「塩可頌奶油捲」。

美味時刻

決定利用一個假日的早晨，來份許久不見的西式早餐吧。

這段時間宅在家，孩子也學會了簡單的烹調手藝，成為稱職的小幫手呢。

哥哥親手製作的軟軟炒蛋，跟飯店早餐供應的很像喔。

搭配一點烤薯條及研磨手沖咖啡。

就先用「芋頭鹹蛋黃貝果」跟「重乳酪貝果 」打頭陣吧。

借用「Miopane」的藍星包裝紙當餐巾，健康又美味的防疫餐上桌囉。

不能出門的期間，就用圓滾館的貝果療癒一下最近緊張的心情。

「芋頭鹹蛋黃貝果」，中間些許的鹹蛋黃，搭配四周的芋頭餡料，鹹甜鹹甜的滋味，好好吃呢。

「重乳酪貝果 」，蓬鬆感十足的麵體，包裹著濃郁的起司，會讓人一口接一口的純粹美味。

迫不及待，隔天就是「Miopane」早餐第二發。不過，今天火候沒掌握好，似乎烤過頭了呢。

「塩可頌奶油捲」，淡淡的鹹味搭配麵體散發的奶香，超開胃的。

「流淚吐司」，鬆鬆軟軟的口感，經過回烤後，濃醇的奶香更是明顯。

再來介紹這一款超人氣的「粘粘胡桃肉桂捲」，暖心的肉桂香與口感濃郁的炒蜜胡桃，就是一種完美的結合。

這款光是香氣就有著超高攻擊性的肉桂捲，經烤箱回烤後，任誰都會愛上它濃郁的香氣及粘粘甜甜的口感。

兩天後的早晨，又壞念起貝果的彈牙口感，再次從乖乖防疫包裡挑出今天的兩位主角。

右手邊是「炭焙烏龍芋頭金沙貝果」，表面抹上一層帶點鹹甜滋味的金黃流沙餡。左手邊則是以聖女小番茄為主的「塔香聖女起士貝果」。

這兩款的橫切面都相當精彩，「炭焙烏龍芋頭金沙貝果」包裹著自製的芋頭餡，不過原本挺期待烏龍茶香氣卻有點淡薄，稍稍可惜了點。反而「塔香聖女起士貝果」在九層塔香氣的發揮下，與聖女小番茄非常的搭配，意外的很好吃喔。

這款「石臼全麥墨西哥辣椒起士貝果」口味就相當的爆炸，貝果表面覆蓋著嗆辣的墨西哥辣椒及烘烤後的摩佐拉起士，就像是位舞步熱情奔放的佛朗明哥女郎。

麵體內部依舊是以墨西哥辣椒為主，由於油脂豐富，口感也比較濕潤，有像是鬆厚餅皮Pizza的錯覺，我個人還蠻喜歡的呦。

接下來這兩款分別是左手邊的「黑洞貝果」及右手邊的「藍莓起士貝果」。

「黑洞貝果」以濃度70%的巧克力跟Orzo餅乾，創造出濃郁卻有些微苦的巧克力香，相當迷人。

以店家自製熬煮的藍莓果醬搭配奶香濃郁的Cream Cheese，「藍莓起士貝果」清爽的口感反而更讓人放不下手，個人還蠻喜歡這款的喔。

最後要登場的是右前方的這位雪白起司滿到爆餡的「蔓越莓起士貝果」。

「蔓越莓起士貝果」則以蔓越莓乾的酸甜搭配口味淡雅的「法國伊思尼奶油」，兩種元素超級搭，口中都是滿滿的幸福感。

以上就是這次我購買Miopane「乖乖防疫麵包組」的開箱，從精美的外包裝，到裏頭好吃的麵包貝果，整體來說是一次美好的網購美食體驗。推薦給各位爸爸媽媽也可以趕緊訂個「乖乖防疫麵包組」，讓這段防疫期間，宅到有點悶的家人，不僅吃的更健康，更吃的有品味喔。