成就解鎖–國家公園季刊–過期牛奶登上國家級刊物了 @ 過期牛奶

國家公園季刊
算算「過期牛奶」成立也邁入第三個年頭,在這期間,上班族、兩個孩子的爸等多個身份夾擊下,每天晚上就是利用所剩不多的時間寫文。儘管如此,我對每篇文章的編輯、照片的處理都還是盡心盡力,期許自己的作品都能對讀者有益。

今天,請讓我發篇沒啥養分卻意義重大的炫耀文,因為「過期牛奶」的照片登上2021年的春季號「國家公園季刊」了!!!

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岐阜美食–大安食堂–下呂鄉土料理,鐵板上的B級美食 @ 過期牛奶

大安食堂
說到岐阜縣最著名的鄉土料理非雞醬(Kei-Chan)莫屬,雞醬是一款以甜味增為基底醬汁的雞肉鐵板料理。而位於下呂市荻原町的「大安食堂」,更發展出獨家的招牌美食豚醬(Buta-Chan),長久以來不只受到當地居民及外地遊客的慕名而來,還出現在「孤獨的美食家」第10季的「岐阜縣下呂市的豚醬與雞醬」,絕對是造訪下呂市的必訪美食清單之一。

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岐阜美食–燒肉食堂大和–連鎖燒肉定食專門店,突然好想吃燒肉 @ 過期牛奶

燒肉食堂大和
結束下呂溫泉行程,準備回到名古屋市區的中途,巧遇一家外觀頗具規模的燒肉店「燒肉食堂大和」(焼肉食堂やまと)。「大和」以定食專門的模式經營,很適合臨時想吃點燒肉但又不需花太多時間在火爐邊拚搏的我們。實際品嘗後,個人覺得牛五花油脂分布均勻、牛舌口感彈牙,肉的品質都還不錯,搭配粒粒分明的香Q白米飯,真的是絕配。

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岐阜景點–下呂溫泉街–必訪美食景點,經典散策路線大公開 @ 過期牛奶

下呂溫泉街
位於岐阜縣的「下呂溫泉」,與有馬、草津並列為「日本三大名湯」。潔淨的飛驒川流經其中,兩岸群山環繞,是一處山村氣氛濃厚的溫泉小鎮。從白鷺坂與阿多野通交叉路口開始,穿越當地最具人氣的「下呂溫泉街」,沿途各處免費足湯、土產品、創意甜點及神社寺院林立,是下呂最具代表性的散策路線,建議利用約半天時間走趟「下呂溫泉街」吧。

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岐阜住宿–下呂溫泉 寅家Toraya Inn–傳統與時尚兼具、溫馨氣氛的和風民宿 @ 過期牛奶

下呂溫泉 寅家Toraya Inn
如果打算在下呂溫泉街附近,找尋具有不錯住宿,除了我前篇分享的「小川屋」外,這篇分享另一種民宿類型的選擇「寅家Toraya Inn」。寅家位於飛驒川支流的左岸旁,地點距離溫泉老街相當近,並有專用的停車場,外觀上則是一棟時尚的兩層樓日式建築,客房的內裝設備也非常新穎。近年更啟用了自家的私人湯屋,是一間高質感的住宿選擇喔。

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岐阜住宿–下呂溫泉 小川屋–浴場、美食,來自日本三大名湯的華麗享受 @ 過期牛奶

下呂溫泉 小川屋
每當冷氣團威力逐漸增強時,是不是就想把自己浸泡在熱呼呼的溫泉池?這次的日本中部旅行第一站就從著名溫泉鄉,岐阜縣的「下呂溫泉」開始吧。住宿點方面,我們選擇了在下呂相當知名的溫泉飯店「小川屋」,在早鳥預購的優惠價格下,四人河景房加上全員一泊二食,搭配飯店各種泡不完的溫泉設施,讓旅行首站就進入完全放鬆的度假狀態。

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南投鹿谷–蟬說:鳳凰亭序–遊林、賞花、玻璃屋餐廳,美好的自然住宿體驗 @ 過期牛奶

蟬說:鳳凰亭序
從東埔發跡的「蟬說雅築」溫泉,近年開始走出一系列的自然系住宿及豪華露營。其中位於南投鹿谷鄉台大實驗林場的「蟬說:鳳凰亭序」,周圍滿是茶園、山茶花、櫻花、柳杉等美麗樹種環繞,旁邊還有一座深具教學意義的「鳳凰谷鳥園」,整體環境寧靜而幽雅。尤其巨木林下的夢幻玻璃屋「霧屋餐廳」,更是將飲食與自然環境做了完美的結合。

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南投鹿谷–松安景觀廣場–景觀視界茶園與浪漫夜景營地的美好結合 @ 過期牛奶

松安景觀廣場
熬過炎熱夏天,終於又迎來涼爽的露營季節。過去因銀杏森林的茶園景色而留下美好印象,所以這次的秋季首露,我們選擇再次回到南投鹿谷鄉,位於大崙山上的美麗茶園「松安景觀廣場」。白天是一座茶園環伺的景觀餐廳,夜晚則搖身一變成為能欣賞雲、彰兩縣星光夜景的浪漫營地。

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牛奶二代宅–北歐風新居開箱最終篇–滿周歲生活體驗,空間細節全紀錄 @ 過期牛奶

北歐風新居開箱
暫離好段時間的牛奶二代宅終於要完整開箱啦。其實搬進新家已經快一年了,溫馨、舒適的生活甚至讓我因而發懶停更。新家生活的這段期間,不管是聚在餐吧台有說有笑的家庭晚餐,還是各自坐在客廳沙發看書滑3C,又或是孩子們窩在房間裏進行天馬行空的創作。每天總是不斷湧出這些美好的空間回憶,看著全家人開心迎接新生活,心中更是滿滿的成就感。

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花蓮秀林–白楊步道–以輕鬆的腳步,感受太魯閣幽峽的雄偉氣勢 @ 過期牛奶

白楊步道
白楊步道,原先是台電為水力發電而開鑿,卻因為沿途立霧溪溪谷、白楊瀑布及水簾洞等美景而走紅。步道入口位於中部橫貫公路168.8公里的明隧道處,全長為2.1公里的過程中卻多達七個隧道及一個洞窟,途中壯觀的峭壁及峽谷景色不斷,有第二太魯閣幽峽的稱號,每當進入隧道還有種穿越時空的錯覺,若是抬頭一看還能看到吊掛在洞壁上的蝙蝠家族喔。

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花蓮秀林–秀林國中籃球場–迎向金色朝陽,充滿海洋元素的彩繪球場 @ 過期牛奶

秀林國中籃球場
打從哥哥愛上籃球開始,我會搜尋一些特色球場去體驗,頗有移地訓練的節奏呢。位於花蓮新城的「秀林國中籃球場」,在2022年經由T1聯盟「T1 Wish希望列車」公益活動的整建,地板加入大量海洋元素及原民圖騰後,三面球場變的美侖美奐,搭配旁邊海天一線的大海景色,堪稱是花蓮最美的海風球場。

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花蓮秀林–走過虹橋–會有一座曲徑通幽、氣氛溫馨的綠意民宿等著你 @ 過期牛奶

走過虹橋
「走過虹橋」,暑假臨時起意的花蓮行,從這間果斷決定的民宿開始。地點位於花2縣道起端,前往太魯閣峽谷非常方便,民宿前方是立霧溪出海口,後方則倚靠著一面林間山坡,從房間能靜靜欣賞美麗的藍天綠林,Chill意十足。主人談吐間的書卷氣息及處處貼心的客房服務,更是讓我對這趟旅行留下美好回憶。

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花蓮秀林–小好美hao-mei廚房–台9線的原民風味料理,老闆富生命力的藝術石雕 @ 過期牛奶

小好美hao-mei廚房
沿著台九線穿越美麗東海岸的同時,位於新城與花蓮之間,隱藏著一間原民藝術氣息的花園餐廳「小好美hao-mei廚房」。身兼石雕藝術家的老闆,利用各種香料加上反覆火烤後的主食,搭配新鮮健康的蔬菜,成就一道道視覺與味覺兼具的美味餐點。推薦餐後可以至隔壁的「馬耀雕房」,欣賞老闆氣勢非凡的石雕創作喔。

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台中和平–福壽山農場–四季景色鮮明,擁有繽紛花卉與甜美果樹的高海拔農園 @ 過期牛奶


福壽山農場,位於台中和平梨山南側山坡,海拔高度跨及2,100~2,617公尺,農場面積達670公頃,名列台灣三大高山農場之一。春季有「千櫻園」櫻花,秋天「松廬」賞楓外,這次在夏季造訪,「鴛鴦湖」旁滿開的繡球花同樣是璀璨迷人。尤其當漫步在滿山遍野的茂綠果園,看著陽光下一顆顆精緻可愛的果實,心情也會不自覺飛揚呢。

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台中和平–福壽山農場天池–優雅的花園建築咖啡館,觀賞耀眼日出的絕佳地點 @ 過期牛奶


福壽山農場天池,位於農場的最頂端,海拔來到2,617公尺,從農場本場出發約15分鐘。原先是一座天然湧泉池,儘管921地震後改為依靠雨水維持,四周依然是煙雨漂渺的自然美景,旁邊有一棟優雅的歷史建築「達觀亭」,裡頭營運著天池咖啡,是非常浪漫的小憩景點。

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台中和平–福壽山農場露營區–全台最高海拔的無電露營,欣賞瞬息萬變的山林美景 @ 過期牛奶

福壽山農場露營區
福壽山農場露營區,位於台中與南投交界的梨山風景區內,海拔高度來到2,574公尺,以俯瞰四周群山的姿態,獲得全台最高露營場的稱號。即便在炙熱的夏天,均溫也只有10~20度上下。營區內瞬息萬變的光陰景色,讓這座以小天池為中心的高山營地,時時呈現出迷幻的美麗色彩,儘管路途非常遙遠,卻是全台露友的朝聖之地。

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