三峽北大–Baker Baker(三訪)–粉色獨角獸蛋糕,擄獲妹妹的少女心 @ 過期牛奶

Baker Baker 手作DIY烘焙
妹妹的生日即將到來,肢體動作也更加成熟,決定今年讓妹妹做出自己的生日蛋糕。經過一番比較後,不管是烘培教室的環境,還是蛋糕的精緻度,加上前兩次哥哥DIY蛋糕的美好經驗,我們還是決定三訪三峽北大的「Baker Baker」。再次進入「Baker Baker」,烘培教室依然是乾淨整齊,妹妹這次要挑戰有難度三顆星的「獨角獸蛋糕」,頭頂上一朵朵粉色的奶油花果然有中小女孩的心房。雖然DIY的過程總是會有些小失誤,但看到成品出爐時,還是可以感受到妹妹充滿成就感的笑容。

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苗栗大湖–龍之坊–有著深厚實力,但隱身於民宅的台菜小館 @ 過期牛奶

龍之坊
每次來大湖採草莓,遇到需要找家餐廳吃飯時,總是在台三線的甕窯雞一條街上徘徊遊蕩。今天換個地點,來到大湖鄉市區的「龍之坊」,就菜單內容來說算是一家台菜小館,但經過老闆娘的巧思研發,麵點類的「四季豆水餃」及「蝦仁水餃」卻成為他們家的明星菜色,是一家實力深厚的地方餐館喔。

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苗栗大湖–村長伯草莓園–親和力滿分的園主,「優雪草莓」的甜蜜滋味 @ 過期牛奶

村長伯草莓園
每年的初春我們又來大湖採草莓加露營了。窩在美麗的營地,吃著剛摘下的新鮮草莓,就是有種幸福感倍增的氛圍。這次我們選擇位於東興國小對面的「村長伯草莓園」,園主待人非常的親切,不僅帶著我們導覽園區,或許彼此都有同齡孩子在照顧吧,甚至當起戶外教學的小老師,講解了很多實用的草莓知識。這此摘採的「優雪草莓」具有果身紮實、香氣足的特點,還很適合製作手工草莓醬,讓草莓的幸福感繼續延伸在每個周末的早晨。

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桃園市–友美子咖啡–主打和風米食料理,要好好把飯吃光喔 @ 過期牛奶

友美子咖啡
在桃園經營許久的「風雨咖啡」,他們家美味、創意的蛋糕,一直深受我的喜愛,而今天的主角「友美子咖啡」就是風雨系列的第三號店。其實這家具有米食料理的「友美子咖啡」早已是心中很想實現的口袋名單,今天恰好孩子們不在身旁,就隨著老婆回到只有兩人的世界,用珍稀輕鬆的心情,小訪這可愛日系風格的「友美子咖啡」。

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桃園市–風雨咖啡–少女心噴發,找個理由一起吃蛋糕吧(持續補充) @ 過期牛奶

風雨咖啡
「風雨咖啡」,坐落在桃園火車站前,隱藏在小巷弄內的一間咖啡店。然而他們每日新鮮上架的手工蛋糕,才是店內最引人注目的主角。無法大量製作的狀況下,客人只能透過「Facebook粉絲頁」才知道當天供應的蛋糕品項。儘管如此,打從2020年第一次嘗試到他們家的蛋糕後,就被其新鮮的食材、多變的口味給深深吸引。目前已累積不少「風雨咖啡」的消費蛋糕,本篇文章就當作個紀錄,給有意消費的朋友參考,後續會持續補充更新喔。

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桃園復興–丸山咖啡–山腰上的美麗視野、畫作般的迷幻花園 @ 過期牛奶

丸山咖啡
每回走在景色優美的台七線上,總會在一處髮夾彎看到這間「丸山咖啡」,雖然我知道它並不是日本輕井澤的丸山,但始終能勾起當年在星野榆樹街的回憶。這天,趁著時間充裕,決定一訪這位於半山腰上,遠眺復興群山的花園咖啡廳。

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屏東車城–富林漢堡、邵紅仁鴨蛋–車城限定版紅仁鴨蛋早餐&伴手禮擔當 @ 過期牛奶

富林漢堡-邵紅仁鴨蛋
「南境豔陽四日旅」的最後一天了,從「華園露營區」撤收後,即前往位於車城市區的在地人早餐店「富林漢堡」。這家看似普通的早餐店卻有著車城限定的「紅仁鴨蛋」系列菜單。回程前,推薦到隔壁的「邵紅仁鴨蛋」,這裡的鹹蛋、皮蛋好品質,可堪稱車城伴手禮的代表喔。

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屏東恆春–萬里桐‧海龜咖啡–前進純樸小漁村,欣賞恆春的秘境夕照 @ 過期牛奶

萬里桐夕陽
涼風吹拂的傍晚時分,轉換個心情,來到一處從恆春市中心出發大約10公里路程的海灣小村落「萬里桐」,卻是恆春在地人都推薦的夕陽觀賞地。你可以遊走在生意盎然的潮間帶,或是靜靜的在「海龜咖啡」點杯咖啡,與身邊的家人一起等待恆春最浪漫的夕陽。

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屏東恆春–邱家生魚片–新鮮漁獲每日供應,美食獵人必訪聖地 @ 過期牛奶

邱家生魚片
首次造訪墾丁後壁湖,想品嚐道地海鮮料理,當然就是選擇「邱家生魚片」了。店家擁有自己的漁船,每道料理都可以感受到當日現撈的心意,其中超大份生魚片及悶蒸牡蠣更是必點的項目,想來墾丁盡情享受海鮮的朋友一定不能錯過這裡。

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屏東市–福記餛飩–對自家料裡深具信心的隱藏版小吃 @ 過期牛奶

福紀餛飩
這篇要來推薦一家無意見發現的屏東夜市美食。正當全家人因汕頭火鍋滿位而低氣壓離開時,突然發現這家小巷裡的「福紀餛飩」,從煮麵師傅到外場招待,每人臉上無不展現出對自家麵食的自信。索性試試看吧,沒想到從開胃小菜到主打的餛飩麵食,每一道店內料理都足以用「好吃」來畫下句點,堪稱是一場完美不踩雷的美食探險。

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屏東市–Wow哇唬漢堡工廠–口口鮮甜多汁的手打牛肉堡 @ 過期牛奶

Wow哇唬漢堡工廠
前陣子北部寒流太恐怖了,當計劃孩子們的寒假旅行時,毫不猶豫的就選擇了直奔屏東。抵達屏東的美食第一站就選擇位於市區的「Wow哇唬漢堡工廠」,決定用香甜多汁的牛肉漢堡喚醒僵硬的身體吧。提順帶一提,「Wow哇唬漢堡工廠」已經搬遷到屏東市公園路上(自來水公司附近),別在跑到民生路囉!

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台中和平–谷關溫泉–經典一日遊行程及車宿參考點 @ 過期牛奶

谷關溫泉
谷關,原是中台灣熱鬧的溫泉峽谷,經歷一場地震後,彷彿被按下了暫停鍵,而我也從那時開始就沒再踏入谷關。自從2019年星野集團進駐,加上隱藏在山區裡大大小小的秘境步道,低迷的人氣又重新活絡了起來。本篇除了帶各位看看谷關有什麼新鮮事外,也提供了假日一房難求的解決方案喔。

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桃園復興–得拉蜜景觀餐廳–巴陵山景第一排,好吃的甕缸雞不踩雷 @ 過期牛奶

得拉蜜
如果說停車場裡也有景觀優美的窯烤雞餐廳,各位會相信嗎?位於「上巴陵停車場」的「得拉蜜」景觀餐廳,擁有巴陵山景第一排的絕佳位置,從烤雞辦公室裡不斷飄來的雞油香,是呼喚來往遊客的強力武器。這次「上巴陵停車場」的車宿旅行,很自然的第一站就安排來「得拉蜜」報到囉。

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嘉義市–覓境吐司–早安,你吃早餐了嗎?迎接晨光的黃金烤吐司 @ 過期牛奶

覓境吐司
位於嘉義國中圓福寺的馬路旁,出現一間白色早午餐店「覓境吐司」,優閒的度假氣氛,讓人不禁想多看兩眼。店內的主打吐司有點類似於法式吐司的作法,厚片吐司沾上奶油後烘烤,帶點酥酥的口感,散發著幸福感的蛋香氣。非常建議各位點餐後,悠閒在綠意盎然的露天內用區,享受一頓悠閒的晨光早午餐。

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嘉義阿里山–茶田35號–高山植物園裡,充滿文藝氣息的森林系茶屋 @ 過期牛奶

茶田35號
結束小笠原觀日行程,返回祝山車站的途中,一棟兩層樓的木屋出現在綠蔭參天的樹林裡,不自覺的就被眼前宜人的美景吸引,而停下腳步。木屋主人是一位土生主長在阿里山鄉的吳志靖先生,承襲了父親養護40多年的老茶園,融入對品茶的美學後,成立這所富滿文藝氣息的「茶田35號」。

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