2019-08 北海道美食–屈斜路王子飯店 早餐BUFFET,品嘗北海道各地的美味 @ 過期牛奶

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
露營車旅行到第四天了,早餐不是吃便利超商,不然就是前晚超市買的水果麵包,幾天過去,總是想換換口味。剛好,距離夜宿地「和琴半島湖畔露營場」不遠,位於屈斜路湖畔的「屈斜路王子飯店」早餐BUFFET,挑高、明亮的優美用餐環境,加上一次就可以享用到北海道各地的特色食材,今天不再克難了,來王子飯店享受豐盛的北海道早餐BUFFET吧。


交通方式

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
從「和琴半島湖畔露營場」出發,沿著「國道243號」往北走大約4公里就可以抵達「屈斜路王子飯店」(日:屈斜路プリンスホテル)。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
抵達王子飯店後,可以直接將車輛開到停車場停放,不會有警衛攔查或需要收停車費。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
順著這條大馬路,目標直接往飯店餐廳方向前進。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
造景水池邊的這間玻璃屋,就是飯店的早餐餐廳了,view超棒的耶。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
王子飯店的送迎乘車處。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
到餐廳前,必須先穿越過飯店大廳。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
「屈斜路的雲海」是飯店最熱門的戶外活動之一,就算是房客也是需要另外付費的喔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
左手邊這個是房客的Check-in櫃台,餐廳登記不是在這裡喔,櫃台人員指引我們直接到飯店餐廳做登記付費就可以了。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
右手邊門後方就是飯店餐廳了,早餐的登記櫃台是在餐廳內部,直接跟餐廳服務人員表明「非飯店房客,只用早餐」即可。

餐廳環境

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
服務人員帶我們到餐廳內的受付櫃台,進行人數登記以及付費,接下來就可以自己找空桌用餐了。


早餐BUFFET的價格整理如下表:

身份 收費價格
成人 日幣2,200円
小學生 日幣1,100円
幼兒(4歲~小學前) 日幣670円
三歲以下 免費

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店的餐廳BUFFET,不管是在哪個時段,都使用了大量的北海道農產,因此在平成18年獲得「北海道食材使用認定店」的殊榮喔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
接下來帶大家熟悉一下餐廳環境,中央是開放式廚房,排氣控制得很好,聞不到任何的油煙味。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
左右兩側是主要用餐區,餐廳結構挑高而且明亮,周圍又被樹林、池塘環繞,營造出讓人舒適、放鬆的用餐氣氛。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
繞了一圈,我們決定在這面山水景色前用餐,美景 + 美食,感覺超幸福的。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
大面玻璃的採光,挑高無壓力的空間,自然景觀環抱的窗前美景,跟「北海道星野度假村」的森林餐廳很像喔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
選定好桌子後,只要把櫃台給我們的這張卡片放在桌上就可以了。



屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
服務人員幫妹妹拿了一個很可愛的動物圍兜兜喔。

北海道農特產食材

看完用餐環境後,接下來就是帶大家看一回這裡的早餐菜色吧。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
有酪農王國稱號的北海道,牛奶當然是最重要的食材之一了。所以光是牛奶,餐廳就推薦了三款不同品牌的鮮乳。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
一旁還舉辦了這三款牛奶的最愛票選喔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
想來點清單的嗎?這裡也有白粥以及適合的配菜。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
右邊就是白粥,左邊是醬漬帶點微辣的魷魚,還蠻喜歡的。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
左邊是辣扇貝,右邊則是調味後的鮭魚腹,這道鮭魚腹不只配白粥,拿來配白米飯也超好吃的。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
這邊是一些冷盤,像是玉子燒、醃漬白菜、酸到爆炸的梅乾。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
生菜沙拉也是早餐基本款。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
鮭魚也是北海道的名物之一喔,這道塩燒紅鮭的味道較為厚重,很適合搭配白粥或米飯一起享用。



屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
用津別產的小麥,所至做的冷麵。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
雖然是冰鎮後的冷麵條,但麵體本身非常香Q,加上輕柔口感的醬汁,以及適量的海苔等小配料,一碗優雅的自製冷麵就完成了。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
嗯…就是道普通的茄汁斜管麵。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
北海道產的醬燒豬肉,這快要被掃台的狀況,就知道這也是必點料理阿。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
早餐標配的培根與小熱狗。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
北海道馬鈴薯製作的起司芋餅,芋餅是一種北海道的道地小吃,熱鍋油炸後的芋餅裡面包裹著熱騰騰的起司,建議 剛起鍋時是最好吃的時刻。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
釧路產的炸鱈魚,釧路特色小吃「ザンギ」其實與我們熟悉的唐揚一樣,都是炸物的意思。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
色澤均勻的漂亮炒蛋。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
荷包蛋也是煎的漂漂亮亮。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
喜歡吃南瓜的朋友,不要錯過這裡的北海道產蒸南瓜,口感綿密鬆軟又香甜,是這裡的美味料理,而且發現不少人專攻這道蒸南瓜喔。



屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
稻米是北海道另一項非常著名的農作物,其中的「ななつぼし」更是日本全國知名的北海道米種。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
用它來炊煮的白粥或是米飯都超級好吃。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
尤其米飯更能體現出「ななつぼし」的香、 Q跟甜味。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
很適合跟米飯搭配在一起的味增湯。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
餐廳現烤的牛角可頌麵包。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
造型相當可愛,可以當作飯後甜點的銅鑼燒。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
餐後水果有香蕉、葡萄柚跟橘子。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
或是可以來杯優格幫助消化。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
分享幾盤我們搭配的早餐九宮格。



屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
用餐結束後,記得到餐廳門口的這台咖啡機,有提供免費外帶咖啡的服務,而且杯數沒有限制喔。

飯店湖畔景色

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
離開餐廳後,就算沒能在「屈斜路王子飯店 」住一晚,也建議大家到飯店旁的屈斜路湖畔走一走。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
「屈斜路王子飯店 」主要有兩排的客房建物。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
從這個小路走就可以到屈斜路湖畔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
不少小朋友也跑來這裡「欣賞湖景」?

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
對比「和琴半島湖畔露營場」,這裡的水勢比較激昂,湖畔景色似乎也沒有露營場來的優美。



屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
最後簡單分享用餐心得,進入餐廳後就被這裡優美的用餐環境所吸引,很喜歡這裡營造出的舒適用餐氣氛。食材上,一次就可以品嘗到多樣的北海道食材,大大滿足嘗鮮的心情。

但食材的料理方式我人覺得有點偏冷食,對習慣早餐吃的熱呼呼的台灣人來說,需要調整一下心態,當然這跟日本人的早餐文化有關。不過補充料理的速度倒是真的有些許的慢,是餐廳的一項小缺點喔。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET
帶著剛剛在飯店餐廳沖煮的免費咖啡,前往本次旅程中,道東三湖的最後一座「阿寒湖」。

屈斜路王子飯店 早餐BUFFET(日:屈斜路プリンスホテル 朝食ブッフェ)
飯店官網:https://www.princehotels.co.jp/kussharo/
早餐BUFFET資訊:https://www.princehotels.co.jp/kussharo/plan/lepe/breakfast_buffet/
地址:〒088-3395 北海道川上郡弟子屈町屈斜路温泉
電話:015-484-2111
營業時間:A.M. 7:00 ~ A.M 9:30
早餐收費價格:成人 日幣2,200円,小學生 日幣1,100円,幼兒(4歲~小學前) 日幣670円,三歲以下 免費
MapCode:731 573 851

北海道露營車租借分享

從預約露營車開始的盛夏旅行–「SMILE CAMPER札幌」租車教學

北海道露營車自駕分享

2019-北海道-露營車-自駕經驗分享

北海道露營車夜宿地分享

Day1 – 北海道野營地-十勝之丘公園,伴隨晨曦一同甦醒的夜宿地
Day2 – 北海道野營地-釧路河畔駐車場,鄰近幣舞橋與釧路漁人碼頭MOO
Day3 – 北海道夜宿地-和琴半島湖畔露營場,享受屈斜路湖的悠悠静静
Day4 – 北海道夜宿地-道の駅-Ashoro銀河大廳21,道東旅行的最佳中繼站
Day5 – 北海道夜宿地-道の駅-美瑛白金Biruke,充滿歐式小鎮氣氛的休息站
Day5 – 北海道夜宿地-國設白金野營場,美瑛白金溫泉旁的秘境營地
Day6 – 北海道夜宿地-三笠Family Land Mikasa遊園露營場,體驗遊樂園般的露營樂趣
Day7 – 北海道住宿–東横INN苫小牧駅前,往返新千歲機場的新選擇

北海道休息站分享

北海道景點–道の駅-鮭魚公園千歲,從新千歲機場出發的北海道第一站
北海道景點–道の駅-浦幌,品嘗北海道強大的小農實力
北海道景點–道の駅-白糠戀問,太平洋海岸的戀人聖地
北海道景點–道の駅-狩勝峠,北海道唯一的日本新八景

北海道露營車遊記分享

Day1 – 北海道景點–白樺並木街道,360度都是美景的田園小路
Day1 – 北海道美食–豚丼一番,在地人推薦的炭火燒肉系豚丼
Day1 – 北海道美食–柳月,最不想分享給別人的甜點「三万六」
Day2 – 北海道景點–十勝生態公園,怎麼都玩不膩的人氣遊具-跳跳雲
Day2 – 北海道美食–和商市場,釧路市民的美食廚房
Day2 – 北海道景點–幣舞橋及釧路漁人碼頭MOO,越夜越美麗的釧路港灣
Day3 – 北海道美食–Starbucks釧路鶴見橋店,星迷必訪的日本最東端店鋪
Day3 – 北海道景點–釧路市濕原展望台,觀賞日本最大濕原的最佳據點
Day3 – 北海道景點–溫根內濕原步道,探訪濕原的神祕自然生態
Day3 – 北海道美食–弟子屈拉麵總本店,摩周湖水製作的魚介醬油拉麵
Day3 – 北海道景點–摩周湖,上天遺落在大地的藍色寶石
Day4 – 北海道美食–屈斜路王子飯店 早餐BUFFET,品嘗北海道各地的美味
Day4 – 北海道景點–阿寒湖-湖畔風光巡禮,森、湖、火山交織的自然景觀
Day4 – 北海道景點–阿寒湖-精彩的木作藝品街,具有溫度與原創性的小木飾品
Day5 – 北海道景點–風之花園,八大庭園街道之一,隨風綻放的富良野花園
Day5 – 北海道景點–森林精靈露台,悠悠樹林裡的可愛手作市集
Day5 – 北海道美食–珈琲 森の時計,回顧日劇「溫柔時光」的拍攝地
Day6 – 北海道景點–美瑛青池、白鬚瀑布,白金溫泉區的藍色巡禮
Day6 – 北海道景點–美瑛十勝岳望岳台,感受活火山的堅韌生命力
Day6 – 北海道景點–美瑛四季之塔,拍出小人國般的歐風小鎮
Day7 – 北海道景點–一条銀座商店街,感受北海道風格的下町商店街
Day8 – 新千歲機場貴賓室–2019年底前,持JCB信用卡享免費貴賓室服務

在〈2019-08 北海道美食–屈斜路王子飯店 早餐BUFFET,品嘗北海道各地的美味 @ 過期牛奶〉中有 2 則留言

  1. 請問您是用手機還是相機拍照?
    有時候我也會想拍照紀念但是都不好意思,是否要先詢問過櫃台呢?
    請指點迷津。謝謝

    1. Dear River:
      雖然現在手機拍照效果越來越好了,但我還是很習慣用相機拍照,有時會引起側目啦,但習慣就好。
      拍像王子飯店這種大餐廳的餐台時,我會等沒人排隊再拍,同時盡量拍自己也會取用的食物。
      若是一般店家時,就會跟店員請示能否允許拍照,並盡可能避開其他桌的客人。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。