作為小樽人氣的散步道「堺町通」，除了欣賞北一硝子的精美玻璃藝品，到柳月、LeTAO挑選自己最愛的小點心外，堺町通的中段路線更聚集了數家海鮮日料店，其中海鮮丼更是到小樽必嘗的經典美味。本篇要分享給大家的是這家位於堺町通路口處的海鮮丼專門店「どんぶり茶屋」，超推當店人氣第一的「丸鮮丼」，匯集五款經典的海鮮，只要點一份就能品嘗到所有北海道的美味。
文章目錄
どんぶり茶屋環境
發跡於札幌二条市場的「どんぶり茶屋」，目前在北海道共有三家分店，今天前往的是小樽堺町通的「おたる堺町通り店」分店。
這棟樓都屬於「おたる堺町通り店」分店的範圍，所以店內的用餐環境相當寬敞。
「おたる堺町通り店」分店的平日營業時間是AM 11:00 ~ PM 16:00。週六會延長至PM 20:00，週日則是營業到PM 18:00。
店門口有個模型櫥窗櫃，大家可以先站在這裡物色點餐對象、吞吞口水喔。
大地草綠色的桌椅配置，讓店內裝潢感覺清爽簡單。
店內提供最具小樽代表性的日本酒「寶川」。
中午雖未開放二樓，不過藉由上洗手間的機會跑來二樓參觀。
二樓最特別的設施，海鮮丼專門店居然設有祈禱室，對穆斯林們來說是非常友善的環境喔。
最後我們選擇了一樓窗台邊的座位。
どんぶり茶屋菜單
「どんぶり茶屋」針對國外觀光客提供了完整的英文菜單。
利用各種食材的組合變化，「どんぶり茶屋」竟然也組合出數十種的海鮮丼，馬上陷入選擇障礙了啦。
數個小碗所組合的豪華海鮮丼系列，才是我今天的目標。
如果菜單上找不出最佳解，就由自己來選擇喜歡的海鮮食材吧。
どんぶり茶屋海鮮丼
首先端上來是基本款的三色丼系列，「サーモン・えんがわ・ いくら丼)，由鮭魚、鰈魚、鮭魚子組合而成，鮭魚與鮭魚子的油脂光澤是不是相當誘人呢？
飽滿厚實的鮭魚與鰈魚。
再來是定番丼系列的「茶屋の五色丼」，成員有鮪魚/鮭魚/干貝/鮭魚子/蟹肉，看起來越來越豐富呢。
主角必屬位居碗公C位的北海道干貝了，超甜超好吃的啦。
最後壓軸登場的就是「丸鮮丼」了，四款海鮮小丼加上一碗味增湯，整個北海道的海味直接一網打盡。
海鮮丼的定番角色，鮭魚、鮭魚子。
鋪滿整個碗面的北海道蟹肉。
牡丹蝦/鮪魚搭配一片翠綠的博荷葉，展現出引人食慾的色彩學喔。
海膽/北海道干貝，嘴裡全是滿滿的豪華幸福滋味。
經過一番與各種北海道豪華海味的激戰，最後用一碗清爽的味增湯收拾戰場，舒服！
如何？是不是現在就想直奔小樽一嘗「どんぶり茶屋」的新鮮海味？趕緊將下面的店家資訊加入旅遊筆記。
官方網站：https://donburi.jp/
地址：小樽市堺町3-24
電話：0134-64-5593
營業時間：平日 AM11:00 〜 PM 16:00（最後點餐：PM 15:30）
週六：AM11:00 〜 PM 20:00（最後點餐：PM 19:30）
週日・假日：AM11:00 〜 PM 18:00（最後點餐：PM 17:30）
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