南投仁愛–瑪格麗特紫屋餐廳-不只欣賞清境山景,料理也兼具美味及創意 @ 過期牛奶

瑪格麗特紫屋餐廳
計畫許久的「合歡山五日-雲頂上的生活」就要在這篇開始了,雖然只是國內旅行卻搞得跟出國一樣慎重,為了避免直奔合歡山引發高山症,計畫第一天先在清境適應一晚。一大清早出發,中午就在清境這家頗有名氣的「瑪格麗特紫屋餐廳」用餐,原以為只是一般般的景觀餐廳,沒想到不僅空間環境優美,料理還非常具有特色,道道好吃不踩雷,讓這次的五日漫遊合歡山有個超棒的開局。


交通及停車

瑪格麗特紫屋餐廳
要前往清境或合歡山,通常都會透過「國道3號-霧峰交流道」銜接「國道6號」進入南投埔里山區,不過這個路段每到假日必塞車。

當天車潮真的從「霧峰交流道」就開始回堵,於是我選擇在「中投交流道」就離開國道後,銜接一小段的「台63線(中投公路)」,再從「舊正交流道」上「國道6號」避開容易塞車路段。後續就可以直奔「台14線」並在仁愛鄉轉「台14甲線」上山。

瑪格麗特紫屋餐廳
準備從「舊正交流道」往東方向上「國道6號」。

瑪格麗特紫屋餐廳
果然選擇這個方式是對的,回到一路順暢的「國道6號」。

瑪格麗特紫屋餐廳
銜接「台14線」時,記得左轉才是往清境的方向喔。

瑪格麗特紫屋餐廳
進入仁愛鄉前先把油加滿,不過各位別緊張,清境上頭還有一座「中油清境加油站」可以當作上合歡山前的油料補給點。

瑪格麗特紫屋餐廳
一旦進入「台14甲線」後,明顯就進入不斷爬升的路段。這裡提醒一下,山區彎道死角多,沿線幾乎都為雙黃線,若遇大車龜速上山時,也請記得耐心尾隨,大車會在適當時間靠右讓後方車輛通過的。

當天還真讓我遇到一台違規跨線的下山車輛,美好的假期差點就被這位無良駕駛給毀了。

瑪格麗特紫屋餐廳
「瑪格麗特紫屋餐廳」就位於「台14甲線」旁,不用再轉入狹小的產業道路,交通非常方便。

瑪格麗特紫屋餐廳
很可惜,餐廳本身並沒有規劃出「停車場」,但訪客可以將車輛停放在園區道路兩旁,以不阻礙其他車輛通行為原則。

瑪格麗特紫屋餐廳
餐廳另有經營「清境瑪格麗特花園山莊」,民宿位置就在餐廳的後方,面對山谷的一側,平均房價大約落在一晚3,000左右。
山莊官網:https://www.margaret.com.tw/

餐廳景觀

瑪格麗特紫屋餐廳
「瑪格麗特紫屋餐廳」的正門口,外觀上果然以浪漫的紫色為主色調。



瑪格麗特紫屋餐廳
坐落於山坡上的餐廳建築本體,其中有三個樓層是內用座位區,各層內裝的感覺都稍有不同喔。

瑪格麗特紫屋餐廳
多種建材的混搭下,第一眼很難看出餐廳建築的風格,不過曲面的建築造型,確實讓餐廳內的每個視角都有好景色。

瑪格麗特紫屋餐廳
從餐廳正門口進入,第一眼也是滿滿的紫色,而且這個樓層因為有自然採光罩,所以光線特別明亮。

瑪格麗特紫屋餐廳
這個樓層似乎是專為兩人世界設計的,都是甜蜜浪漫的情人雅座。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
光是拍個空景就很浪漫了。

瑪格麗特紫屋餐廳
這區的圓形石椅感覺蠻無俚頭的,將石椅切分成三個角落,互相背靠背坐著,有甚麼特別的意義呢?

瑪格麗特紫屋餐廳
給人一種好濃郁的芋頭冰淇淋感覺。

瑪格麗特紫屋餐廳
櫥櫃裡販賣著多款英式下午茶杯組。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
營造出浪漫氣氛的擺設小物。



瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
也有讓人童心未泯的大玩偶。

瑪格麗特紫屋餐廳
主人家似乎很熱愛「辣椒」,還貼心的提供簡單的辣椒料理食譜。

瑪格麗特紫屋餐廳
往下一個樓層開始,裝飾的程度就沒那麼華麗,反之著重在聚會用餐的功能。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
不過這個樓層的亮點就是有個室內雙人鞦韆,而且擺動的空間還很充裕喔。

瑪格麗特紫屋餐廳
其實這個紫屋餐廳還蠻有走迷宮的感覺,透過這個階梯可以穿越到另一個用餐空間。

瑪格麗特紫屋餐廳
而這個階梯恰好也是通往男女洗手間的分叉路。



瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
這個獨立空間內都是大圓桌的擺設,很適合家族或公司包場聚餐。

瑪格麗特紫屋餐廳
接著就是我們今天用餐的樓層。

瑪格麗特紫屋餐廳
這層算是大小家庭或情侶、朋友都適用的綜合用餐區。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
靠窗台的景觀座,全景窗的設計,即便室內不開燈也很明亮。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
店家利用地勢不規則區域,布置了一處童話世界,可以感受到店家營造用餐氣氛的用心,值得鼓勵鼓勵。

瑪格麗特紫屋餐廳
原本服務人員幫我帶入一張大圓桌,但孩子們卻看上了這個色彩繽紛的小角落。

瑪格麗特紫屋餐廳
服務人員說:「由於桌面較小,這個區域比較適合用來喝下午茶喔。」

不過實際坐在這裡,卻很有包廂的安全感,還挺喜歡的。



瑪格麗特紫屋餐廳
最下面一層則是一個通往餐廳後門的造景通道,有溫暖的聖誕節氣氛。

瑪格麗特紫屋餐廳
餐廳後門,方便給在餐廳後方停車的訪客出入。

特色料理

瑪格麗特紫屋餐廳
接下來就是餐點料理的部分了,首先看看菜單,這一面主要是下午茶的部分,每人低消100元。

瑪格麗特紫屋餐廳
這一面就是料理及合菜的部分,服務人員評估我們兩大兩小的情況下,可以直接選擇「四菜一湯」1200元的組合,其中有「孜然椒鹽肉片」、「果香脆皮雞」、「私房豆腐」、「高山時蔬」、「招牌靓湯」、「白飯」。

看看當中的菜色其實也蠻合當下的胃口,就決定這套「四菜一湯」合菜組合了。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
等待餐點的同時,欣賞讓人好放鬆的窗外美景,甚至可以看到遠方的「霧社水庫」。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
「孜然椒鹽肉片」,炒到軟嫩的豬肉片,搭配清脆的芹菜及蔥段,最後用類似帶點辛辣奔放的的孜然調味,讓人一口接著一口喔。

瑪格麗特紫屋餐廳
瑪格麗特紫屋餐廳
「果香脆皮雞」,利用蘋果、水蜜桃、蔓越莓製作成酸酸甜甜的醬料,淋在炸的酥脆的雞腿排上,是一道非常有特色的料理。



瑪格麗特紫屋餐廳
「高山時蔬」,來到清境怎麼能不嘗嘗這裡的高山高麗菜,光是那個脆度及不斷滲透的甜味,就算單點一道也值得啦。

瑪格麗特紫屋餐廳
利用前三道料理組合出的美味三色丼,好有幸福感。

瑪格麗特紫屋餐廳
「私房豆腐」,這是另一道我必須推薦的料理,將豆腐與碗豆涼粉切丁後油炸,並拌上鹹蛋及蔥花,發現豆腐與碗豆涼粉好搭,超級好吃下飯的啦。

瑪格麗特紫屋餐廳
最後是一道酸菜雞湯,味道稍微溫和了些,建議酸味可以在強烈一點喔。

瑪格麗特紫屋餐廳
還有可以一直續鍋的白飯。

瑪格麗特紫屋餐廳
四菜一湯到齊,滿滿一桌的好料,開動!

瑪格麗特紫屋餐廳
搭配窗外美景,超有幸福感的用餐時光。

瑪格麗特紫屋餐廳
「瑪格麗特紫屋餐廳」不只景色宜人,料理具有一定水準,也是各種成員組合都很適合的聚會用餐地點,而且直接位於「台14甲」這條主幹道上,交通也很方便,值得推薦給大家。只可惜限量供應的「金牌烤雞」這次沒機會吃到阿。

謝謝「瑪格麗特紫屋餐廳」用美味的料理為後續的「合歡山五日-雲頂上的生活」開了一個好局,接下來的幾餐就都要靠自己準備囉。


瑪格麗特紫屋餐廳

官方網站:http://www.magelitepurplehouse.com.tw/
Email:s02090520@yahoo.com.tw
地址:南投縣仁愛鄉大同村信義巷39-1號
電話:049-2802923
傳真:049-2803071
營業時間:早上 10:00 ~ 晚上 21:00


合歡山五日-雲頂上的生活遊記分享
Day1 – 瑪格麗特紫屋餐廳-不只欣賞清境山景,料理也兼具美味及創意
Day1 – 清境小太陽露營區-景色優美、設施完備的車宿友善露營地
Day2 – 合歡山主峰–散步就能入手的百岳,攀登人生的最高峰
Day2 – 小風口合歡山管理站–暗空公園境內最適合的車宿地
Day3 – 合歡尖山–必須手腳並用,有挑戰樂趣的合歡新手村
Day3 – 石門山–合歡新手村最後巡禮,最容易親近的百岳
Day3 – 中油關原加油站–全台最高加油站,中橫公路的車宿聖地
Day4 – 關原森林步道–Google地圖也遍尋不著的秘境步道
Day4 – 3158Café–武嶺–清境農場遊客休閒中心–合歡山下山行程參考
Day4 – 山.行旅–餐廳民宿體驗,來清境也能享用新鮮的波士頓龍蝦火鍋
Day5 – 清境高空觀景步道–從天空的視角,欣賞前所未見的清境

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

© Copyright Since 2018 kkgo.info @ 過期牛奶            隱私權政策