三峽北大–Baker Baker(三訪)–粉色獨角獸蛋糕,擄獲妹妹的少女心 @ 過期牛奶

Baker Baker 手作DIY烘焙
妹妹的生日即將到來,肢體動作也更加成熟,決定今年讓妹妹做出自己的生日蛋糕。經過一番比較後,不管是烘培教室的環境,還是蛋糕的精緻度,加上前兩次哥哥DIY蛋糕的美好經驗,我們還是決定三訪三峽北大的「Baker Baker」。再次進入「Baker Baker」,烘培教室依然是乾淨整齊,妹妹這次要挑戰有難度三顆星的「獨角獸蛋糕」,頭頂上一朵朵粉色的奶油花果然有中小女孩的心房。雖然DIY的過程總是會有些小失誤,但看到成品出爐時,還是可以感受到妹妹充滿成就感的笑容。

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新北三峽–大熊櫻花林–踏進千本櫻的粉色世界,給你滿滿的正能量 @ 過期牛奶

三峽大熊櫻花林
前陣子在歷經幾波冷氣團的侵襲,灰濛濛的天空下,心情也變得不再充滿正能量。突然想來一趟說走就走的賞花小旅,位於三峽山區的「大熊櫻花林」,近五甲地的園區當中,共種植了六種花期不同的櫻花,甜蜜的粉色世界從一月的三色寒櫻揭開序幕,一路綻放到到三月底的染井吉野櫻。看著整片山坡的粉色櫻花,臉上掛起幸福的微笑,心情更是飽飽的正能量。

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新北三峽–滿月圓森林遊樂區–滿滿能量的雙核芬多精吸飽飽 @ 過期牛奶

滿月圓森林遊樂區
位於新北三峽山區的滿月圓森林遊樂區,園區沿著蚋子溪往上游邁進,因此氣溫終年涼爽潮濕,是一座擁有瀑布景觀與豐沛生態的自然樂園。前一晚還在「滿月圓第二停車場」車宿看螢火蟲,今天將帶著孩子挑戰滿月圓的雙核芬多精「處女瀑布」與「滿月圓瀑布」。

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新北三峽車宿–滿月圓停車場–觀賞初夏螢火蟲的最佳夜宿地 @ 過期牛奶

蚋仔溪生態步道
每年四月底五月初的時節是觀賞螢火蟲的最佳時刻。位於三峽滿月圓停車場旁的「蚋仔溪生態步道」,有著螢火蟲最喜歡的潮濕環境,加上往返三峽市區的交通方便,向來都是雙北市民賞螢的熱門景點。這次計畫夜宿在備有洗手間的第二停車場,傍晚看螢火蟲,夜晚欣賞星空,隔天起床後順便走一趟滿月圓森林遊樂區,一套完美的仲夏夜車宿計畫。

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三峽–熊空茶園–新北群山秘境,暮雲春樹的避暑茶園 @ 過期牛奶

熊空茶園
偶然從三峽山區返家的路上,看到一塊北極熊行走的招牌,上面寫著「熊空茶園」。出於好奇它與貓空有甚麼關連,於是順手查了相關資訊,原來是座位在山林間面積有168公頃,海拔有700公尺高的秘境茶園。趁著假期,初春新綠的季節,決定來山上茶園走走。

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三峽北大–Baker Baker(二訪)–健康蛋糕DIY 溫蘋果蛋糕 @ 過期牛奶

BakerBaker蛋糕DIY
還記得今年1月才在Baker Baker體驗了「第一次的蛋糕DIY 草莓黑森林」,因為製作過程實在太有趣了,就算孩子親自上場做,只要大人提醒細節,幾乎都可以做出成品,非常的有成就感。最近注意到Baker Baker出了款「溫蘋果蛋糕」,感覺更自然、健康,於是找個值得慶祝的日子,決定再來回味一次做蛋糕的感覺。

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三峽北大–Baker Baker DIY–手作自己的生日蛋糕 @過期牛奶

BakerBaker蛋糕DIY
每年期待的生日派對都遇到選蛋糕的難題,不是要口味新鮮,要不就是造型搶眼;尷尬的是,這個惱人問題還會隨著年紀跟著增長呢。
最近在不少新社區看到許多甜點、蛋糕DIY的體驗店,乾脆今年生日,來親手做自己的生日蛋糕吧,反正做的像不像樣,好不好吃不用怪別人,重要的是可以體驗其中的樂趣,今天就來體驗看看 DIY自己的生日蛋糕!
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